Συστατικά: Σιμιγδάλι από σκληρό σιτάρι, τοματοπολτός, κόκκινο πιπέρι. Πιθανόν να περιέχει ίχνη αβγού, λακτόζης.

Διατηρείται σε χώρο ξηρό και δροσερό

*  Προσλαμβανόμενη ποσότητα αναφοράς ενός μέσου ενήλικα 2000 cal / 8400 kJ
Μία συσκευασία περιέχει περίπου 16 μερίδες. (Μερίδα= 30g)

ΜΙΑ ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

Συνταγή (για 4 μερίδες)
1,2 λιτ νερό, 120 γρ. τραχανά, 50 γρ βούτυρο,
αλάτι και πιπέρι.

Εκτέλεση:
Βάζουμε το νερό να βράσει. Προσθέτουμε το αλάτι και το βούτυρο. Μόλις λιώσει το βούτυρο, ρίχνουμε και τον τραχανά. Το αφήνουμε να βράσει για 15-20 λεπτά περίπου σε σιγανή φωτιά. Κατεβάζουμε και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.