Χυλοπίτες ογκραντέν με τυριά και ρίγανη

Υλικά (για 4 – 5 άτομα) 1 πακέτο (500 γρ.) χυλοπίτες 1 κονσέρβα ολόκληρα ντοματάκια με το χυμό τους, χτυπημένα 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες (προαιρετικά) 50 ml ελαιόλαδο 200 γρ. ανθότυρο, κομματιασμένο (ή κατίκι Δομοκού) 200 γρ. γραβιέρα, κατά προτίμηση Αμφιλοχίας, τριμμένη 1 κουτ. σούπας φρέσκια ρίγανη χοντροκομμένη ή 1/2 κουτ. σούπας ξερή αλάτι, πιπέρι […]

Νέα γραμμή παραγωγής – Νέα συσκευασία

Εκσυγχρονίσαμε τη νέα γραμμή παραγωγής για να μπορέσουμε να εξυπηρετήσουμε τους πελάτες μας σε ολόκληρη την Ελλάδα λόγω αυξημένης ζήτησης. Βρήκαμε μια καλή ευκαιρία, να εκσυγχρονίσουμε και τη συσκευασία των προϊόντων μας, με νέο λογότυπο για να συμβαδίσουμε με τις επιταγές της εποχής. ΠΑΝΤΑ ΜΕ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΑΡΙΣΤΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΥΛΙΚΩΝ. Θα τα βρείτε σε επιλεγμένα […]

Μασούτης

Cras a elit sit amet leo accumsan volutpat. Suspendisse hendrerit vehicula leo, vel efficitur felis ultrices non.

Κόκκινη σούπα με χυλοπίτες

Υλικά 2 γεμάτες χούφτες χυλοπίτες 2-3 γινομένες ντομάτες ή 1 κονσέρβα ντοματάκια κονκασέ λάδι (ή βούτυρο γάλακτος) αλάτι  (ή 2 κύβους Maggie/Knorr κόττας) πιπέρι φέτα Πως γίνεται Τρίβουμε τις φρέσκιες ντομάτες στον τρίφτη ή τις κάνουμε πολτό στο μούλτι (σας έχω πει σε άλλη συνταγή ποιο είναι αυτό το μηχάνημα). Ρίχνουμε τον πολτό ή την […]

Έκθεση τροφίμων Κιλκίς 2015

Μάρτιο του 2013 διοργανώθηκε η έκθεση “Κερνάμε Ελλάδα” στην πλατεία του Κιλκίς. Επισκέπτες από όλη την Ελλάδα, για να γνωρίσουν τα προϊόντα του Νομού μας. Η έκθεση στέφθηκε με μεγάλη επιτυχία.

Ευρηστόν με αυγά

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ: 2 φλ. τσαγιού αλεύρι αλάτι νερό όσο πάρει 3 αβγά 120 γρ. βούτυρο ΥΛΙΚΑ αλεύρι αυγά βούτυρο αλάτι νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ευριστόν ή Υβριστόν, που είναι οι σπιτικές ποντιακές χυλοπίτες που φτιάχνονται γλυκές ή αλμυρές. Σήμερα, φτιάχνουμε ευριστόν με αβγά και το βέβαιο είναι το εξής: πως είτε έτσι είτε αλλιώς το φαγητό […]

Mere

Cras a elit sit amet leo accumsan volutpat. Suspendisse hendrerit vehicula leo, vel efficitur felis ultrices non.

79τη έκθεση Θεσσαλονίκης

Πραγματοποιήθηκε για 10η συνεχή χρονιά η παρουσία μας στην 80στή Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης. Η προσέλευση του κόσμου μεγάλη και η επιτυχία ήταν απόλυτη. Gallery

Γαλαξίας

Cras a elit sit amet leo accumsan volutpat. Suspendisse hendrerit vehicula leo, vel efficitur felis ultrices non.

88η έκθεση Θεσσαλονίκης 2024

Ολοκληρώθηκε η συμμετοχή μας στην 88η Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης. Το περίπτερό μας, στο κτήριο 4, στημένο και οργανωμένο άψογα όπως πάντα, με την παρουσία όλου του προσωπικού του εργοστασίου μας και την αθρώα προσέλευση του κοινού. Δοκιμάσαμε τις γεύσεις, και μαγειρέψαμε έτοιμα ζυμαρικά για να τα γευτούνε οι καλεσμένοι μας. Η επιτυχία ήταν δεοδμένη. Gallery