Χυλοπίτες ογκραντέν με τυριά και ρίγανη

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο με το σκόρδο και όταν ζεσταθεί και αρχίσει να βγάζει το άρωμά του, ρίχνουμε την ντομάτα, ανακατεύουμε, αφήνουμε για 2 λεπτά, προσθέτουμε τις χυλοπίτες, ανακατεύουμε…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κόκκινη σούπα με χυλοπίτες

Τρίβουμε τις φρέσκιες ντομάτες στον τρίφτη ή τις κάνουμε πολτό στο μούλτι (σας έχω πει σε άλλη συνταγή ποιο είναι αυτό το μηχάνημα). Ρίχνουμε τον πολτό ή την κονσέρβα με τα ντοματάκια κονκασέ…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Επίσκεψη δημοτικού σχολείου Κιλκίς

Μας επισκέφτηκαν τα παιδιά του Πρώτου Δημοτικού Σχολείου Κιλκίς μαζί με τους δασκάλους τους. Έγινε ξενάγηση σε όλους τους χώρους της βιοτεχνίας μας, ώστε να παρακολουθήσουν τα παιδιά όλα τα στάδια παραγωγής των ζυμαρικών μας, από τις πρώτες ύλες μέχρι το προϊόν που βρίσκεται στα ράφια των supermarkets. Κεράσαμε γλυκά και κουλουράκια σε όλους, ήταν μια πολύ ωραία εμπειρία για τα παιδιά και οι δάσκαλοι μας υποσχέθηκαν να το επαναλαμβάνουν κάθε χρονιά, αν είναι εφικτό. Δείτε το βίντεο
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ευρηστόν με αυγά

Ευριστόν ή Υβριστόν, που είναι οι σπιτικές ποντιακές χυλοπίτες που φτιάχνονται γλυκές ή αλμυρές. Σήμερα, φτιάχνουμε ευριστόν με αβγά και το βέβαιο είναι το εξής: πως είτε έτσι είτε αλλιώς το φαγητό αυτό είναι τέλειο…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

80στή έκθεση Θεσσαλονίκης

Πραγματοποιήθηκε για 10η συνεχή χρονιά η παρουσία μας στην 80στή Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης. Η προσέλευση του κόσμου μεγάλη και η επιτυχία ήταν απόλυτη. Δείτε το βίντεο
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Αυτό είναι ένα δοκιμαστικό κατάστημα για δοκιμαστικούς σκοπούς — καμία παραγγελία δεν θα ολοκληρωθεί. Απόρριψη